Antientzündliche Ernährung ist aktuell in aller Munde – doch was bedeutet das eigentlich? Kurz gesagt geht es darum eine Ernährung zu wählen, die entzündungshemmend wirkt und den Körper dabei unterstützt, innere Entzündungsprozesse zu regulieren. Diese spielen bei vielen Beschwerden und Erkrankungen eine Rolle – oft auch unbemerkt.
Eine antientzündliche Ernährung kann unterstützend wirken bei chronischen Entzündungen, Gelenk- und Muskelschmerzen, Verdauungsbeschwerden, Hautproblemen, Erschöpfung, Stressbelastung oder auch zur allgemeinen Stärkung des Immunsystems. Sie setzt auf frische, natürliche Zutaten, hochwertige Fette, viele Kräuter und Gewürze sowie eine bunte Vielfalt an Gemüse, Obst und pflanzlichen Lebensmitteln.
Doch antientzündlich zu essen bedeutet keinesfalls Verzicht oder strenge Regeln. Ganz im Gegenteil: In unserem Kochkurs zeigen wir, wie genussvoll, alltagstauglich und kreativ eine antientzündliche Küche sein kann. Gemeinsam kochen wir leckere Gerichte, die nicht nur gut schmecken, sondern auch guttun.
Du erfährst, welche Lebensmittel entzündungsfördernd wirken können, welche besonders wertvoll sind – und vor allem: wie wir all das ganz praktisch und unkompliziert auf unseren Teller bringen. Freu dich auf neue Inspirationen, aromatische Rezepte und die Erkenntnis, dass gesundes Essen vor allem eines sein darf: richtig lecker.
Zur Kursgebühr kommen noch ca. 15 € an Lebensmittelkosten hinzu. Diese werde vor Ort mit der Dozentin direkt in Bar abgerechnet!
